產品介紹 / Produkte
Vegan台式小月餅 / Vegane traditionelle taiwanische Mondkuchen
所有的訂購需要經過確認才成立 / Produktion nur auf Bestellung und nach Absprache
芋頭酥 Gebäck mit Taro
CHF 18.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
伴有淡淡椰香,凸顯芋頭酥多層次風味
紫色千層酥含有乾燥天然紫薯粉
本款月餅純素, Vegan可食
成分: (粗體字為過敏原成分)
麵粉,椰子油,椰子奶粉,糖,芋頭,紫色地瓜
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mehl, Kokosfett, Kokosmilchpulver, Zucker, Taro, Süsskartoffel
抹茶紅豆酥 Gebäck mit Adzukibohnen u. Matcha
CHF 18.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
小月餅班裡的小文青
選用 蘇黎世水美堂 宇治有機抹茶粉 + 歐盟有機ADZUKI紅豆
抹茶烤製出爐當下顏色鮮綠,滿室茶香....
佐上瑞士糖果粉特製紅豆餡,不過甜,不膩口.
放涼後,呈現樸實的卡其綠,一樣好吃!
成分: (粗體字為過敏原成分)
麵粉,椰子油,糖粉,紅豆,抹茶
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mehl, Kokosfett, Puderzucker, Adzukibohnen, Matcha
素食綠豆椪 Gebäck mit Mungbohnen
CHF 18.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
不吃肉的另一個選擇
去殼綠豆仁自家炒製, 有一點點椰香口感取代奶味. 樸實的口感,佐茶或咖啡都很適宜
成分: (粗體字為過敏原成分)
去殼綠豆仁,麵粉,椰子粉,植物油,糖,鹽
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mungbohnen, Mehl, Kokospulver, Pflanzenfett, Zucker, Salz
傳統台式小月餅 / Traditionelle taiwanische Mondkuchen
所有的訂購需要經過確認才成立 / Produktion nur auf Bestellung und nach Absprache
蛋黃酥 Gebäck m. Adzukibohnen u. in Salz eingelegtem Eigelb
CHF 20.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
瑞士糖果粉熱銷產品
秘製鹹蛋黃(新鮮瑞士土雞蛋,特調鹽水足月醃漬)
成分: (粗體字為過敏原成分)
紅豆, 糖, 雞蛋黃, 麵粉, 花生油, 雞蛋, 鹽, 芝麻, 醬油
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Adzukibohnen, Zucker, Eigelb, Mehl, Salz, Erdnussöl, Eier, Sesam, Sojasauce
滷肉綠豆椪 Mungbohnen u. Fleischgebäck
CHF 18.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
上選指定款豬絞肉,家鄉台味炒製
去殼綠豆仁自製豆餡,甜而不膩
是台中人對家鄉的思念,對爸爸的想念
成分: (粗體字為過敏原成分)
乾燥綠豆仁, 麵粉, 植物油, 糖, 豬絞肉, 芝麻, 油蔥酥, 鹽, 醬油
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mungbohnen, Mehl, Pflanzenfett, Zucker, Fleisch, Sesam, Schalotten, Salz, Sojasauce
栗子白豆沙酥 Gebäck mit Butterbohnen u. Maronen
CHF 18.00 pro Box
每個約60g /1盒6顆 / 每盒18瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
多工的甘露煮栗子與白豆沙
是2022的新產品
成分: (粗體字為過敏原成分)
白鳳豆, 麵粉, 椰子脂, 綠豆仁, 糖, 花生油, 栗子
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mehl, Butterbohnen, Kokosfett, Maronen
Mungbohnen, Zucker, Erdnussöl
傳統台式小點心 / Traditionelles taiwanisches Gebäck
所有的訂購需要經過確認才成立 / Produktion nur auf Bestellung und nach Absprache
鳳梨餅 Taiwanische Ananaskuchen
CHF 3.50 pro Stück
每個約50g
pro Stück ca. 50 g
成分: (粗體字為過敏原成分)
鳳梨, 麵粉, 奶油, 冬瓜, 糖粉, 雞蛋, 糖, 麥芽 Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Ananas, Mehl, Butter, Weisskürbis, Eier, Zucker, Puderzucker, Malzzucker
鳳梨酥 Ananaskuchen
CHF 3.00 pro Stück
每個約50g
pro Stück ca. 50 g
成分: (粗體字為過敏原成分)
鳳梨, 麵粉, 奶油, 糖粉, 雞蛋, 糖, 起士粉,
杏仁粉, 小蘇打粉
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Ananas, Mehl, Butter, Puderzucker, Eier, Zucker, Käse, gemahlene Mandeln, Backpulver
白豆沙餅 Kuchen mit Butterbohnen
CHF 3.50 pro Stück
每個約60g
pro Stück ca. 60 g
成分: (粗體字為過敏原成分)
白鳳豆, 麵粉, 椰子脂, 綠豆仁, 糖, 花生油
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Mehl, Butterbohnen, Kokosfett, Mungbohnen, Zucker, Erdnussöl
銅鑼燒系列 / Pfannkuchen
所有的訂購需要經過確認才成立 / Produktion nur auf Bestellung und nach Absprache
經典紅豆銅鑼燒 / Pfannkuchen m. Adzukibohnen
CHF 15.00 pro Box
每個約60g/1盒6顆/ 每盒15瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
選用 歐盟有機認證紅豆
Adzukibohnen mit EU-Bio-Zertifikat
成分: (粗體字為過敏原成分)
紅豆, 糖, 植物油, 麵粉, 雞蛋, 鹽, 牛奶, 醬油, 蜂蜜, 泡打粉
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Adzukibohnen, Zucker, Pflanzenöl, Mehl, Eier, Salz, Milch, Sojasauce, Honig, Backpulver
抹茶紅豆銅鑼燒 / Pfannkuchen m. Adzukibohnen u. Matcha
CHF 15.00 pro Box
每個約60g/1盒6顆/ 每盒15瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
特選水美堂有機宇治抹茶粉+歐盟有機認證紅豆
Bio Uji-Matcha-Pulver und Adzukibohnen mit EU-Bio-Zertifikat
成分: (粗體字為過敏原成分)
紅豆, 糖, 植物油, 麵粉, 雞蛋, 鹽, 牛奶, 醬油, 蜂蜜, 泡打粉, 抹茶粉
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Adzukibohnen, Zucker, Pflanzenöl, Mehl, Eier, Salz, Milch, Sojasauce, Honig, Backpulver, Matcha
奶油芋頭銅鑼燒 / Pfannkuchen m. Taro u. Butter
CHF 15.00 pro Box
每個約60g/1盒6顆/ 每盒15瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
瑞士糖果粉招牌奶油芋頭餡料
Speziell cremige Tarofüllung
成分: (粗體字為過敏原成分)
芋頭, 糖, 鮮奶油, 奶油, 植物油, 麵粉, 雞蛋, 鹽, 牛奶, 醬油, 蜂蜜, 泡打粉
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Taro, Zucker, Sahne, Butter, Pflanzenöl,
Mehl, Eier, Salz, Milch, Sojasauce, Honig, Backpulver
黑芝麻豆沙銅鑼燒 / Pfannkuchen m. schwarzem Sesam
CHF 15.00 pro Box
每個約60g/1盒6顆/ 每盒15瑞郎
Je ca. 60 g / 6 Stück pro Box
新鮮研磨黑芝麻 及 有機黑豆沙
Frisch gemahlene schwarze Sesamkörner und Bio-Schwarzbohnenpaste
成分: (粗體字為過敏原成分)
黑豆, 黑芝麻, 糖, 鮮奶油, 奶油, 植物油, 麵粉, 雞蛋, 鹽, 牛奶, 醬油, 蜂蜜, 泡打粉
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
schwarze Bohnen, schwarze Sesam,
Zucker, Pflanzenöl, Mehl, Eier, Salz, Milch,
Rahm, Sojasauce, Honig, Backpulver
粽子系列 / Reis-Dumplings
所有的訂購需要經過確認才成立 / Produktion nur auf Bestellung und nach Absprache
香菇蛋黃花生肉粽 Reis-Dumplings mit Schweinfleisch, Erdnüssen u. Eigelb
CHF 6.00 pro Stück
成分: (粗體字為過敏原成分)
長糯米, 蝦米, 香菇, 花生, 豬肉, 醬油, 鹽, 蛋黃
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben):
Klebereis, getrocknete Garnelen, Shiitake-Pilze, Erdnüsse, Schweinefleisch, Sojasauce, Salz, Eigelb
素食蛋黃花生紫米粽 Vegetarische Schwarzreis-Dumplings m. Erdnüssen u. Eigelb
CHF 6.00 pro Stück
成分: (粗體字為過敏原成分):
長糯米, 紫米, 香菇, 花生, 素肉, 醬油, 鹽, 蛋黃
Zutaten (Allergene sind fett geschrieben): Klebereis, schwarzer Reis, Shiitake-Pilze, Salz, Erdnüsse, Sojaschnitzel, Sojasauce, Eigelb
客家粄粽 Hakka Kueh Reis-Dumplings
CHF 4.50 pro Stück
成分: (粗體字為過敏原成分)
糯米粉, 蝦米, 香菇, 豬絞肉, 醬油, 豆干, 蘿蔔乾, 鹽
Klebereismehl, getrocknete Garnelen, Shiitake-Pilze, Schweinefleisch, Sojasauce, Salz, getrockneter Rettich, getrockneter Tofu